स्वास्थ्य के लिए भी है बेहद लाभदायक
पूरन मेश्राम/मैनपुर। खासतौर से वनांचल क्षेत्रो में छत्तीसगढ़ के लोग आमतौर पर अपने खाने में भाँजी को शामिल करते हैं। बिना रासायनिक खाद दवाई डाले बिना प्राकृतिक तरीके से ऊंचे पेड़ पर बोहार भाँजी पाई जाती है। ज्यादा पेंड़ नही होने एवं सीजन मे ही मिलने से सभी भाँजी से ज्यादा कीमत देकर इन्हें बाजारों से खरीदा जाता है।यह स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है।
मौसमी बोहार भाँजी साल के फरवरी मार्च के समय कभी-कभी बाजार में पहुंचती है। ग्रामीण क्षेत्रों में लोग बड़े चाव से बोहार भाँजी का सेवन करते हैं।
